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Légers les repas, légers !

La particularité du mois saint du Ramadhan de cette année est qu’il s’étalera sur toute la durée du mois de juin, mois traditionnel de la chaleur, du sirocco, de la canicule…, j’en passe et…

Recette : Bœuf bonne femme

Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 750 gr de bœuf maigre coupé en dés 1 carotte 2 navets 3 oignons coupés en quartiers 1 branche de céleri coupé dans le sens de la longueur…