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Cuisine

Soufflé au chocolat, la recette!

Pour 2 soufflés au chocolat vous avez besoin de : - 1 jaune d’œuf - 5 g de sucre - 3 g de maïzena - 70 ml de lait - 70 g de chocolat noir - 2 blancs d’œuf - 25 g de sucre…

Curry de volaille minute, riz créole

Une petite recette goûteuse pour une grosse faim. Le temps de préparer tous les ingrédients, le plat est sur la table. INGRÉDIENTS (4 PERSONNES) 2 c à s de lait de coco (facultatif) 1…

Tandoori de poulet aux amandes

Recette de Grand-mère Pour 4 personnes – Préparation : 20 min – Cuisson : 40 minutes – Repos : 1h Pour la marinade tandoori : Eplucher, dégermer, laver et écraser l’ail. Laver,…

Les dattes, princesses du désert…

Fruit précieux du désert, la datte a de nombreux adorateurs qui aiment à la consommée sous toutes ses formes : fraîche, en pâte, en sirop… L’intérêt nutritionnel et diététique Riche en…