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Cuisine
Tendance culinaire : La pizza licorne tout en couleur ! (Photos)
On pensait justement avoir tout vu avec la tendance licorne … après le licorne Latte, les gâteaux et pâtisseries en forme de licorne, les milkshake et nouilles , cette tendance n'a…
Recette Ramadan : Riz mexicain
Ingrédients pour 4 personnes
300g de riz
4 poivrons (2 verts 2 rouges)
2 gousses d’ail
2 gros oignons
5 grandes cuillères de petits pois
1 petite boîte de maïs
1 boîte…
Recette Ramadan : Soupe chinoise au poulet
Ingrédients :
500 g d'escalope de poulet désossé.
200 g de germes de soja.
15 g de champignons.
200 g de vermicelle.
4 oignons nouveaux (avec la tige)
150 g de petits …
Recette Ramadan : Petits pavés de fromage panés
Ingrédients pour 4 personnes :
300 gr de fromage en brique rectangulaire, en une tranche
75 gr de farine
1 œuf légèrement battu
125 gr de chapelure
Huile pour friture
1…
Recette Ramadan : Velouté de carottes au curry
Ingrédients pour 6 personnes :
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 oignon coupé en morceaux
1 cuillère à soupe de curry en poudre
1 kg de carottes coupées en morceaux
1 litre…
Recette Ramadan : Pâtes au thon et persillade
Ingrédients pour 4 personnes :
400 gr de pâtes (spaghetti ou penne de préférence)
150 gr de thon à l’huile (thon entier)
Des tomates fraîches
1/2 verre d’huile d’olive
un…
Recette Ramadan : Baguette farcie au thon
Ingrédients :
2 cuillères à soupe d’olives vertes dénoyautées
1 cuillère à soupe de citron confit coupé en petits morceaux
1 cuillère à soupe de persil haché
Harissa (selon le…
Recette Ramadan : Brochettes de dinde à la mortadelle
Ingrédients :
4 escalopes de dinde
1 cuillère à soupe de concentré de tomates
1 cuillère à soupe d’ail écrasé
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
100 g de mortadelle en…
Recette Ramadan : Salade fantastique aux fruits secs (Dessert)
Ingrédients :
250 g de figues séchées
250 g d’abricots secs
250 g de pruneaux secs
75 g de canneberges déshydratées
75 g de raisins de Corinthe
75 g de raisin de Smyrne…
Recette Ramadan : Salade mexicaine
Ingrédients pour 4 personnes :
400g de haricots rouges (en conserve)
200g de maïs (en conserve)
1 poivron rouge
2 tomates
1/2 oignon rouge
Quelques feuilles de coriandre…