Cuisine

Ingrédients : 200 g de crevettes décortiquées 1 cuillère à café de paprika Du poivre 40 g de beurre Sel au goût 1 oignon 1,2 kg de pommes de terre 285g de maïs en…

Ingrédients : - 12 feuilles de brick - 300 g de viande hachée - Deux oignons - fromage râpé - 3 œufs - sel et poivre - 1 pincée de cannelle (facultatif) - 1/2 botte de persil haché…

Ingrédients pour 4 personnes : - 2 coeurs de laitue ou romaine effeuillés -Deux filets de poulets - 25 g de coupeaux de parmesan - 4 tranches de pain écroûtées - 2 cuillères à…

Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches de thon, d’environ 140 gr chacune 1 tranche épaisse de jambon de bœuf 2 poivrons verts 1 oignon 3 gousses d’ail 5 tomates 3…

Ingrédients pour 20 samoussas. 2 pommes de terre cuites Un petit bol de petits poids un oignon coupé 2 gousses d’ail coupées Un peu de gingembre quelques feuilles de…

Voici une salade originale, rafraîchissante et délicieuse à prévoir pour ce mois saint, elle fait partie des mezze de la cuisine libanaise. Ingrédients pour 4 personnes : 1 botte de …

Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de poulet haché 1 poivron rouge coupé en dés 1 oignon finement haché 1 gousse d’ail écrasée 70 gr d’amandes finement hachées 2 c.à.s de…

Ingrédients pour 4 personnes – 4 œufs – 4 merguez – 1 cuillère à soupe de tomate concentrée – 1/2 cuillère à soupe d’harissa – 4 gousses d’ail – 1/2 cuillère à soupe de…

Ingrédients : 500 g de poulpe frais 1 cuillère à soupe d’huile d’olive ½ cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à soupe de graines de coriandre 1 cuillère à soupe de tabel Un peu de…

Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 3 oignons rouges coupés en lanières 1 poivron rouge coupé en lanières 2 carottes coupées en bâtonnets blanchies 1 petite…