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Cuisine
Recette : Salade des îles
Pour 4 personnes :
3 avocats
450 gr de chair de crabe déjà cuite.
¼ de boite d’ananas en tranches
1 cœur de céleri branche
Pour la sauce :
2 c.à.s de moutarde
2 c.à.s de…
Recette : Tarte à l’abricot
C'est la saison des abricots, autant en profiter voici la recette de la classique tarte à l'abricot , facile et très bonne.
Ingrédients:
De la pâte feuilletée.
12 Abricots bien murs…
Recette : Lasagnes aux crêpes
Le délice des crêpes et la saveur de la bolognaise , un plat savoureux à envisager en toute vitesse !
Ingrédients pour 6 personnes:
8 à 10 crêpes salées
Béchamel
Sauce bolognaise …
Recette : Batbouts au thon
Ingrédients pour la pâte :
250 g de farine de blé.
100 gr de farine blanche.
¼ cuillère à soupe de sel.
1 cuillère à soupe de levure boulangère.
Un grand verre d’eau tiède.…
Recette : Harira aux amandes
Nous vous proposons aujourd’hui une soupe gourmande mais bien riche qui nous vient tout droit du Maroc , un classique à essayer pour ce mois saint, histoire de nous changer un peu de notre…
Légers les repas, légers !
La particularité du mois saint du Ramadhan de cette année est qu’il s’étalera sur toute la durée du mois de juin, mois traditionnel de la chaleur, du sirocco, de la canicule…, j’en passe et…
Recette : Bœuf bonne femme
Ingrédients pour 4 à 6 personnes :
750 gr de bœuf maigre coupé en dés
1 carotte
2 navets
3 oignons coupés en quartiers
1 branche de céleri coupé dans le sens de la longueur…
Recette : Salade antiboise
Nous vous proposons une salade bien plus qu’originale, une salade qui nous vient tout droit du sud, qui peut être préparée avec différentes variétés de poisson, comme merlan, baudroie, ou…
Recette : Velouté de courgette
Les légumes, à privilégier pendant ce mois saint, un bon velouté de courgettes ne sera que bienvenu, la recette est facile et rapide, rien de bien sorcier.
Ingrédients pour 6 personnes :…
Recette : Brick Danouni
Voici un classique des recettes tunisiennes que nous vous proposons aujourd’hui, de quoi nous changer un peu de l’incontournable brick au thon dont on a du mal à se séparer.
Ingrédients…