Catégorie de navigation

Cuisine

Recette : Salade des îles

Pour 4 personnes : 3 avocats 450 gr de chair de crabe déjà cuite. ¼ de boite d’ananas en tranches 1 cœur de céleri branche Pour la sauce : 2 c.à.s de moutarde 2 c.à.s de…

Recette : Tarte à l’abricot

C'est la saison des abricots, autant en profiter voici la recette de la classique tarte à l'abricot , facile et très bonne. Ingrédients: De la pâte feuilletée. 12 Abricots bien murs…

Recette : Lasagnes aux crêpes

Le délice des crêpes et la saveur de la bolognaise , un plat savoureux à envisager en toute vitesse ! Ingrédients pour 6 personnes: 8 à 10 crêpes salées Béchamel Sauce bolognaise …

Recette : Batbouts au thon

Ingrédients pour la pâte : 250 g de farine de blé. 100 gr de farine blanche. ¼ cuillère à soupe de sel. 1 cuillère à soupe de levure boulangère. Un grand verre d’eau tiède.…

Recette : Harira aux amandes

Nous vous proposons aujourd’hui une soupe gourmande mais bien riche qui nous vient tout droit du Maroc , un classique à essayer pour ce mois saint, histoire de nous changer un peu de notre…

Légers les repas, légers !

La particularité du mois saint du Ramadhan de cette année est qu’il s’étalera sur toute la durée du mois de juin, mois traditionnel de la chaleur, du sirocco, de la canicule…, j’en passe et…

Recette : Bœuf bonne femme

Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 750 gr de bœuf maigre coupé en dés 1 carotte 2 navets 3 oignons coupés en quartiers 1 branche de céleri coupé dans le sens de la longueur…

Recette : Velouté de courgette

Les légumes, à privilégier pendant ce mois saint, un bon velouté de courgettes  ne sera que bienvenu, la recette est facile et rapide, rien de bien sorcier. Ingrédients pour 6 personnes :…

Recette : Brick Danouni

Voici un classique des recettes tunisiennes que nous vous proposons aujourd’hui, de quoi nous changer un peu de l’incontournable brick au thon dont on a du mal à se séparer. Ingrédients…