Sauté de poulet

Ingrédients (4 personnes): 4 blancs de poulet2 CS d'huile d'arachide1 boîte 1/4 de champignons  200 g de pois chiches*2 CS de crème fraîche épaisse1 cc de farine1 échalotte1 cc de ras el…

Le beignet qui vaut plus cher que l’or

Si vous trouvez que 15 dinars pour un morceau de gâteau, dans un restaurant étoilé en Tunisie est un prix exorbitant, que diriez-vous de ceux qui payent  plus de 1975$ pour un beignet ? Oui…