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Cuisine
Un tunisien réalise son rêve en devenant Chef cuisinier au Marriott
Généralement quand on est petit, on oublie vite ce que l'on veut faire, on passe à un autre métier surtout lorsqu’on est proche d’un grand père Gouverneur. Sauf que Yassine Riahi n’a jamais…
La truffe blanche et les produits du terroir tunisiens s’exposent au Salon de l’agriculture de Paris
La Tunisie est présente au salon de l’agriculture, inauguré le samedi 23 février 2019, se poursuivra jusqu’au 3 mars. Une nouveauté cette année affirme notre chef national Mounir Arem…
Les Saveurs de l’Année 2019 : Liste des lauréats
L’événement est de taille, il représente le plus grand rassemblement du secteur agro-alimentaire en Tunisie. Cette année pour les Saveurs de l’Année Award 2019, même le décor avait changé :…
Une nouvelle adresse gourmande à la Marsa introduit la Baklawa au chocolat
C’est avec fierté que Wafa Turki, fondatrice de l’enseigne de pâtisserie haut de gamme« Maison TURKI » a inauguré son sixième point de vente à La Marsa.
C’est en présence de nombreux…
Le champion du monde de la pâtisserie sublime encore plus le chocolat Said
La fabuleuse aventure de Saïd Mille Recettes n’a pas fini de nous surprendre exquisément. En effet, après le grand succès de la première édition de l’an dernier du séminaire organisé à…
Une première en Tunisie : Du chocolat noir pour une vie en rose
e siège de l’UTICA-Tunis était en chocolat ce jour là, Lamia OUESLATI, Directrice Générale de la Société International Fairs & Exhibitions (IFE Tunisia) annonçait, lors d’une conférence…
Un nouveau Bar à Salades exquis et ce n’est pas une salade!
Le cœur de novembre 2018 a été bien ensoleillé et rempli de fraîcheur gourmande en plein Lac Windermere. En effet, le Lac 1 a été marqué par l'inauguration de la 25ème Boutique Gourmandise…
La Tunisie confirme que son couscous est le meilleur du monde
la 21e édition du « Cous Cous Fest », à la surprise générale, l’équipe tunisienne a été sacrée, samedi 29 septembre et pour la sixième fois de son histoire, championne du monde de…
Championnat du Monde du Couscous : Trois chefs prouveront que le couscous est tunisien
En cette matinée ensoleillée et exquise, Ils étaient venus nombreux, les différents médias à l’Hôtel The Residence Gammarth. C’est que l’évenement était de taille pour un avant goût de la…
Jacqueline Bismuth présente la cuisine tunisienne à Paris
Et c’est parti pour un nouveau rendez-vous « ChichKhann Focus Tounsi » au cœur de la capitale française Paris. L’événement aura lieu samedi 6 octobre pour sa seconde édition ! Cependant une…